Dwugłowicowy automat cukierniczy DAC 600 T (tunel)

PARAMETRY TECHNICZNE :

Dwugłowicowy Automat Cukierniczy DAC 600T.
Głowica z dwoma zasobnikami na wymienne końcówki do różnych wzorów ciastek.
Urządzenie do cięcia struną.

Napięcie zasilające 3 x 400 V
Moc zainstalowana 2,55 kW
Masa 300 kg
Wysokość 1400 mm
Szerokość 1200 mm
Długość 1800 mm
OPIS :

Dwugłowicowy Automat Cukierniczy DAC 600T służy do produkcji różnego rodzaju wyrobów ciastkarskich. Maszyna przystosowana jest do pracy ciągłej z piecem tunelowym. Zastosowanie dwóch głowic pozwala na produkcję ciastek z dwóch rodzajów ciast jednocześnie, mogą to być ciastka dwukolorowe, nadziewane, zdobione.

ZASADA DZIAŁANIA:

Na taśmę transportową ruchomego stołu dozowane jest jednocześnie ciasto z dwóch zasobników, przy czym w jednym może być ciasto białe aw drugim ciasto barwione lub marmolada.
W zależności od rodzaju końcówki i ustawienia maszyny możemy produkować ciastka z nadzieniem, zdobione a obrót końcówek pozwala na tworzenie dodatkowych wzorów.

Pobierz katalog