| |
 |
|
PARAMETRY TECHNICZNE:
Tacki: 600/1000-600/800-600/400 do różnych wzorów ciastek.
Urządzenie do cięcia struną.
| Napięcie zasilające |
3 x 400 V |
| Moc zainstalowana |
2,55 kW |
| Masa |
300 kg |
| Wysokość |
1400 mm |
| Szerokość |
1200 mm |
| Długość |
1390 mm |
|
|
OPIS :
Dwugłowicowy Automat Cukierniczy DAC-3 600 służy do produkcji różnego rodzaju wyrobów ciastkarskich. W automacie tym zastosowano nowy system sterowania który umożliwia poruszanie stołem we wszystkich 3 kierunkach (x, y, z) jednocześnie. Dzięki zastosowaniu ruchu poprzecznego stołu zwieksza się ilość kształtów produkowanych ciastek z jednej końcówki. DAC-3 600 jest sterowany sterownikiem mikroprocesorowym który do komunikacj z uzytkownikiem używa kolorowego panela sterowniczego. Zastosowane nowe oprogramowanie jak i nowoczesność wykonania pozwala na bardzo szybką nauke, efektywną i wydajną prace.
ZASADA DZIAŁANIA:
Na blachy piekarnicze ułożone na ruchomym stole maszyny dozowane jest jednocześnie ciasto z dwóch zasobników, przy czym w jednym może być ciasto białe a w drugim ciasto barwione (krem) lub marmolada. W zależności od rodzaju końcówki i ustawienia maszyny możemy produkować ciastka z nadzieniem, zdobione a obrót końcówek, ruch poprzeczny stołu pozwala na tworzenie dodatkowych wzorów.
|
|
